海带干克，白糖克

无

把海带干用凉水浸泡，直到全部涨开；

然后用刀切成细丝，放到沸水里烫熟；

把烫熟后的海带捞起滤干水，放入容器中；

加入约克白糖搅匀，腌制2～3天后即可待用。

每天吃一小碟，约20～30克左右。

一般服用2周为一疗程。

软坚散结、消痰利水，抗菌、抗病毒。

治疗慢性咽炎。

对慢性咽炎的外因、内因均有一定程度的干预作用。

海带中药名叫做昆布，具有软坚散结、消痰利水的功效。慢性咽炎从中医看来可以认为是痰饮滞留于咽部，使用昆布显然是有针对性的。

现代药理学分析，海带对慢性咽炎的外因、内因均有一定程度的干预作用。海带具有抗菌、抗病毒的功效，对多种细菌及病毒均有抑制甚至杀灭作用，这可能是由其内含的碘成分所致。

某女，0多岁，很爱吃辣，尤其很爱吃煎炸香脆的食物和川菜，这样的习惯有几十年了。但近几年来，她开始有咽部的症状，感觉到咽部好像有一块痰堵住，用力咳又咳不出，有时候可以咳出些白色黏痰，就会舒服些，但不久又会难受，时不时还有反胃、干呕的不适。到医院检查，诊断为慢性咽炎。按上法服用两周后复诊，说服用五天左右，咽部症状已开始减轻，现在咽部痰阻感很轻微，基本没有异常不适感。嘱以后少吃辛辣食物，清淡饮食，多喝水，多吃海带，随访多年，她的慢性咽炎都没有再复发。

佚名老中医，网络收集。

说明：民间偏方秘方等是中华传统文化宝库的组成部分，对治救人发挥了特殊的作用。但一大特点是其疗效的不确定性，也因人、因时、因地而异。请勿完全依赖、信赖之，建议在专业医生的指导下合理灵活地运用。

编者按：民间偏方经验是劳动人民生活实践的经验总结，是非常宝贵的社会财富，挖掘收集民间偏方经验利国利民。

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