什么?有人用杜仲叶养猪?日前,记者听说在西溪坪街道办事处的杨家溪养猪小区,有人用杜仲叶养猪,出于好奇,记者找到了这个用杜仲叶养猪的人,他叫王建平,在生猪的喂养方法上,他找到了一种新思路,而他坚信这会为养殖户带来可观的效益。

跟随王建平记者走进了杨家溪养猪小区,在那里记者见到了一堆堆黑乎乎的东西,王建平告诉记者那便是杜仲叶,是他喂养生猪的特色饲料,说实话,记者实在很难把那一堆堆黑乎乎的东西和猪饲料联系在一起。

原来早在年,王建平就曾试验利用生物饲料红薯渣养猪,效果十分不错,可惜因为原材料厂家倒闭被迫中断,直到去年他又将杜仲叶的下脚料变废为宝。王建平说,他把那些杜仲叶的下脚料拉回来,加上五谷杂粮,再经过发酵便成了杜仲生物饲料。

现代医学证明,杜仲含有80多种天然活性物质,其中杜仲特含的绿原酸,是抗菌、消炎、解毒、降压、修复损伤的最主要有效成分,对增加胃肠蠕动和促进胃液分泌作用明显,而杜仲不同部位绿原酸含量最高的是杜仲叶,因此,杜仲叶是十分理想的天然饲料添加剂。

加工杜仲生物饲料,必须要经过发酵才能完成,而发酵需要较高的密实性,采用这种专业捣碎机,实现杜仲叶快速、均匀地捣碎,才能为后续的操作提供保障。王建平告诉记者,自从去年十月份杜仲叶捣碎机研制出来后,接着在十一月份,他便开始发动养猪小区的养殖户们,用杜仲生物饲料进行投喂。

但在消费者的眼里,他们最看重的就是猪肉的口感。研究表明,通过对猪、牛、鸡投喂杜仲生物饲料一段时间以后,发现这些畜禽的肌肉脂肪含量减少,高级不饱和脂肪酸含量较多,甜香化合物增加,总氨基酸含量上升,而这些氨基酸正是影响肉质鲜美程度的物质基础。

虽然只有短短一年的时间,但是凭靠永定区养猪协会这个平台,杜仲猪在张家界已经是小有名气,吸引了不少星级农庄主动上门采购。王建平告诉记者,因为是第一年试养,现在整个养殖小区的杜仲猪数量只有多头,今后他计划通过现有小区的示范带动作用,以村居为单位,继续发展养殖小区扩大规模,不过考虑到每年废弃的杜仲叶资源基本固定在吨左右,所以每年杜仲猪的养殖数量相应会控制在两万头以内。

联系人:胡小惠--

                


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