走访老屋环绕的大阪空堀商店街,来场怀
怎样治疗白癜风呢 http://m.39.net/pf/a_4487578.html 你听过「空堀商店街(KARAHORISHOTENGAI)」吗?这一段在日本大阪松屋町与谷町筋、上町筋之间约米的特色商店街,原是丰臣秀吉在大阪城南边所挖掘的无水壕沟,高低起伏的风貌,以及残留下的昭和怀旧风老店与近年不停增设的新潮小店交错林立,成为了当地人也非常向往的逛街、美食特区,还是电影「丰臣公主」的取景地喔!就一起来看看如何规划空堀商店街以及周边的散步地图! ▋历史中诞生的「空堀商店街」 「空堀」区域是早在建筑大阪城时代便有的称谓,在二战中奇蹟似的没有遭受到太多破坏,有着玻璃天棚的商店街中依然有许多鱼铺、蔬果、鲣鱼、昆布店,充满浓浓的古朴气氛,甚至就是在此诞生了第一次商店街的抽签大特卖。在此同时,许多老屋被改造为时髦、充满文艺气息的店家,奇妙的新旧气氛交错间,悠然散步闲晃之中,不自觉地发现自己已融入当地居民的日常,这就是「空堀」的魔力! 高低起伏间,无意就撞入了当地居民的生活 四处有艺术气息浓厚的咖啡馆 如何前往空堀商店街? ①搭乘大阪地下铁谷町线、长堀鹤见绿地线「谷町六丁目」站3号出口步行1分钟 ②或是搭乘长堀鹤见绿地线「松屋町」站3号出口步行2分钟,即可抵达「空堀商店街」 空堀商店街有许多店家周三休息,记得要避免周三前往喔! ▋空堀散步重点一:在高低起伏的巷弄间寻找石墙遗迹 在逛街、品嚐美食之前,先来参观空堀商店街的历史痕迹吧!在商店街的巷弄里,可以看到过去空堀壕沟所遗留下来的大片石墙,就这样在民宅间残存下来。 隐藏在民宿中的空堀城墙 一楼为可爱的咖啡馆,可以眺望空堀商店街 另外还有一个隐藏有城墙的秘密地点,位在空堀商店街中的「HOSTELTOLOTOLO」,其地下室楼梯旁就有一段空堀的石墙遗迹,而房间内更是有一整片完整的石墙,如果想要体验与历史共枕的感觉,一定不能错过这间温馨可爱的民宿啊!本身建筑也有年的悠久历史,一共有四个房间,一楼则是一间可以喝咖啡、用餐、眺望空堀商店街熙来攘往人群的小食堂。 ▋空堀散步重点二:参观「长屋」改建计画 在过去,一般的市井小民都住在称为「长屋」的大宅院中,以木板隔间,房子与房子的间隔十分紧密。据说因为这个关系以前哪家夫妇吵架时,邻居都可以听得一清二楚呢!而空堀商店街周边就保存有「练」、「惣」、两栋这样有着历史风味的长屋,现在改建为时髦的咖啡馆、甜点铺、商店,一起来逛逛吧! 过去的长屋被保存下来,还能看到老屋的构造 附有庭院的长屋「练」 到「练」逛旧货、品嚐下午茶 前身为神户舞子地区的老屋,拆解后搬迁至空堀区耗时六年重建完成,「练」是空堀商店街附近三栋复合式长屋改建建筑中最大型的一座,设有中庭、庭院。这里的「EKCHUAH藏」是一间巧克力迷必访的甜点咖啡店,建筑在老屋过去的仓库中,就到充满怀旧氛围的店内品嚐巧克力饮品和巧克力蛋糕吧! 「练」长屋的入口 「练」长屋中仓库改建的EKCHUAH抹茶巧克力蛋糕 另外位在主栋一楼的「NATUCOCO」是一间喜爱旧货、饰品迷不能错过的小店,旧式打字机、摆饰都让人很着迷,逛街购物之外,还可以在店中面对庭院的位子坐下来歇息喝杯咖啡,欣赏美景! natucoco是一间迷人的杂货店 坐在窗边一边喝咖啡一边欣赏老屋的庭园 到南北长屋「惣」度过悠闲美食时光 「惣」是一栋年建造的二连长屋所改建,保留下了过去长屋的特色,分成南北长屋两个出入口,并有约莫十间甜点店、咖啡店、酒吧、商店进驻,这里有一间小巧精致的「MOTIE」法式甜点店,贩售蒙布朗、巧克力蛋糕、提拉米苏、泡芙等甜点。以及一间杂货咖啡馆「CRYDDERICAFE」,提供每日更换的主菜、咖哩饭等家庭料理之外,店内也有许多餐垫、杯垫、食器等杂货可以选来当伴手礼喔! 「惣」长屋的入口 在「惣」长屋内一间可爱的杂货咖啡馆CRYDDERICAFE ▋空堀参观重点三:寻找一份百年老铺的伴手礼 新旧商店混合是空堀商店街的特色之一,在商店街中就有许多当地人会来采买的鱼铺、蔬果摊、老式和菓子店,而其中还有两间必逛的昆布、柴鱼老铺,唤醒你的料理魂! 最懂昆布的「土居」 如果你喜爱用昆布炖煮高汤,一定不能错过在空堀商店街中已有百年历史的老铺「土居」,号称最懂昆布的老店! 选用北海道产最高等级真昆布,煮汤或做成佃煮都相当鲜美 土居的「十倍汤底」是伴手礼热门选择 原料使用来自北海道最高级的川汲滨野生真昆布,特色是有着明显的鲜味,绝不使用任何化学添加物,使得这里的昆布制品成为了大阪人心目中的No.1,伴手礼首推「昆布粉」小小一瓶撒入热水能够成为昆布汤底,另外还有使用最高级的真昆布、柴鱼和天日盐制成的浓缩罐装「十倍高汤底(十倍出し)」。不管是带回家自用,或是当做大阪伴手礼都非常推荐喔! 创业两百五十余年柴鱼片专门家「丸与」 在空堀商店街还有一间创业年的柴鱼片老店「丸与」,一走入店内就可以看到一台刨柴鱼片的旧式机器,据老板娘表示现在也还正常运作中! 「丸与」店内还在使用中的柴鱼片刨丝器 老店「丸与」是柴鱼片专门家 店内各种不同种类的柴鱼片让人眼花聊乱,只要记得切成比较大片的是「削」,切碎的是「花」,就比较方便选择,也可以请店家推荐料理适合的柴鱼片,讲究的人甚至可以购买大块柴鱼跟刨丝器自己回家现削呢!老店的柴鱼片煮出来的味道真的不一样,作为大阪伴手礼也是很好的选择! ▋「散步美食」才是王道!空堀商店街小吃特蒐 在空堀商店街散步,除了可以逛街、购买伴手礼,也不能错过附近可以外带的小吃,赶紧来看看有什麽当地人也爱的推荐呢? Uchiyabakestore的抹茶可丽露 GelateriaCircoDoro的招牌牛奶开心果冰淇淋 铜锣烧文的铜锣烧 「UCHIYABAKESTORE」的可丽露 UCHIYABAKESTORE是一间绝不能错过的可爱小店,贩售各式口味的法国点心「可丽露」,除了经典原味之外,还有许多日式以及原创口味,像是焙茶、抹茶、开心果、草莓,弹牙的饱满口感,让人永远吃不腻! 「GelateriaCircoDoro」正宗义式冰淇淋 这间现做的冰淇淋小店GelateriaCircoDoro,标榜不加鸡蛋、使用低脂的牛奶制成的牛奶冰淇淋是店内的招牌,还有冲绳黑糖、西西里开心果、亚得里亚海黑珍珠「黑橄榄」等丰富口味选择,也可以搭配例如一半牛奶一半开心果的双口味唷!实际试吃,口味浓郁,香气十足,真的让人一试就上瘾喔! 「文」的特殊口味铜锣烧 「铜锣烧文(どらやき文)」是位在空堀商店街中,不小心很容易错过的铜锣烧小店,每日现做铜锣烧,卖完为止。除了经典的正宗红豆口味,时常推陈出新创新的口味像是抹茶百香果、草莓红豆等,而这次实际品尝到的是覆盆子麻糬红豆口味。皮薄馅多,吃起来不会太甜,小小的尺寸也非常刚好! ▋空堀商店街周边必吃美食 逛完街后可以到空堀商店街品嚐一顿道地的美食,在这里推荐你有着怀旧风情的两间美食餐厅,好吃到让人难以抉择啊! 暗藏巷内的米其林一星荞麦面「そば切り文目堂」 文目堂相当古朴的外观,由老屋改建 文目堂店内有可以一边用餐一边眺望的庭园 在空堀商店街的周边,竟然暗藏了一间得到米其林一星的「そば切り文目堂」荞麦面!店内气氛很有怀旧的氛围。这里的荞麦面分成颜色淡雅而味道纤细的十割荞麦「细切」跟加入小麦粉颜色较深的「粗挽」两种。 鸭肉汤荞麦面 辣萝卜荞麦面 推荐大家暖呼呼的鸭肉汤荞麦面,将荞麦面放入汤中,吸饱鸭肉汤汁,香浓味美,最后还可加入荞麦汤品嚐汤汁。另外相当开胃的辣萝卜荞麦冷面也很适合夏天食用,值得一提的是店家供应的茶水为「荞麦茶」,有一股淡淡的清香,非常美味唷! 「旧ヤム邸(KYUYAMUTEI)」老屋中的美味咖哩饭 KYUYAMUTEI是一间在餐厅激战区的大阪排名第一百名的餐厅,也是空堀商店街中的排队名店,以自家配置的香料咖哩闻名,几乎每天来都可品嚐到不同的菜单。店长将一栋年的老房子亲手改建,走进怀旧风的店内就有浓浓的咖哩香味扑鼻而来! KYUYAMUTEI的门前有许多复古家俱 菠菜茄子起士咖哩 实际品嚐到菠菜茄子起士咖哩、混合咖哩,香料气息十分浓郁而且美味,带有点微辣的口感相当过瘾。可爱的店猫「太郎」还会在店内走来走去招呼客人哦! 这次帮大家整理了大阪必逛空堀商店街周边逛街、散步、美食地图,是大阪自由行绝对要安排个半天前往的特色艺文小区,不管你是想来散步体验庶民生活气息、想找平民美食、想参观长屋再生计画、想采购老店伴手礼,空堀商店街都不会让你失望!赶紧加入你的大阪旅行笔记中吧! |
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