匠心主厨

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因为是左撇子而差点远离料理世界，

15岁的他像3岁的孩子般从0开始，

练习右手执刀，右手执筷。

如今，他主理的餐厅落地上海已经8年，

在这座绿意环绕的超大花园洋房里，

仅靠一锅米饭就俘获一众挑剔的味蕾！

初见主厨鸟生豊，便觉得他傲慢严厉，

对不专业和低效率0容忍，

我们跟随他3天，一起逛菜市场，

拨开傲慢与偏见

感受他心中的“款待之道”。