岁终之月称为”腊“,寓意新旧交替,;

又有”腊者同猎“,猎取禽兽拜天敬祖,完成冬祭;

再者,腊有”逐疫迎春“的美好祈愿。

腊八节的起源众多,传说中上古时期”赤豆打鬼“的风俗,与平民皇帝朱元璋的逸闻,还是作为勤俭持家的警示小故事,或者广为流传的”法宝节“,释迦摩尼的成道之日正是腊月初八,腊八节都成为民间广为流传的传统节日,腊八节也成为过年的前奏。

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,作为吃货民族,任何节日的主题都会归结于吃吃吃!寒冬腊月的,整点啥好吃的呢!

1靓汤温补

习惯了在大冬天大吃各种羊膻荤腥,来一款既清淡又鲜爽的汤品换个口味。

手撕现磨豆腐

海之鲜,昆布鲜汤打底,手磨豆腐,如舌尖版柔软

老土的技艺更适合挑剔的味蕾

一锅清淡、鲜浓,

在这个冬天和你欢腾的心一起咕咚咕咚冒泡

菜胆竹荪汤

家常小青菜,寻常人家烟火气

”草八珍“之一,取材自然

温润五脏,郁郁鲜味

2五谷蕴养

谷色天香取古法自然、健康天然之意,各种美味糕点都取材五谷杂粮,用家常原材料,做出蕴养身心的吃食。

东坡枣糕

天然五谷,蒸蒸日上,软糯口感

一层蜜枣,一层甜

想吃小米糕

外形和口味如出一辙的质朴

粗粮、小米

原料简单,味道更惹人回味

3沁心甜点

餐后来一份精致甜点,从五谷滋味中找回一点小资情调,质朴清爽美食用甜蜜的小食来结尾也不错。

飘香榴莲酥

如一只可爱的小灯笼

皮薄馅足

爱吃榴莲的人可有福了

糍粑块

吃惯了香香软软的糯米

还可以试一试表皮酥脆糍粑块

再蘸一点红糖汁,甜嗲了~

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