今天,归心给大家带来了一晚爽口美味的“翡翠荠菜素馄饨”,每一口幸福感满满,春日暖阳,换个方式开启新的一天吧~

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妙维根翡翠荠菜馄饨

这款纯素无添加的馄饨是独一无二的,

在听完厂商开发产品的讲述后,

每一口,我都怀着感恩的心来食用。

以下来自厂商开发产品的自述

历尽千辛,用心打造好产品

写在新品上架前,

每一款新品的诞生,

都必定经历上下求索+披荆斩棘+呕心沥血!

更不用说,

我们想做的是一款无添加的纯素好物。

市场上做素馄饨的不多,

而做一款几乎无添加的素馄饨,

还真的没有。

纯蔬菜的馅不能放肉蛋、不抱团容易散;

纯素的食材不能放葱蒜、

不能放味精、不能放添加剂,

味道总是有点寡淡……太多的问题,

一道一道摆在我们面前!

两年前的此时,

我们正往返于从南京到江苏美润工厂的路上。

若干次的沟通、调试、做样,

再沟通、再调试、再做样?

都已经记不清去了多少回,

品了多少样了……

终于迎来曙光的一次转机,

是去年前往上海品样。

工厂特邀联合利华中国研发中心的解大师,

为我们现场调试了几款纯素无添加的口味,

罗汉珍菌,藤椒青瓜?

真的好吃到想哭!!

太感动了!

但是,真的没有想到,

从厨房配方到工厂配方又走了快一年,

中间经历了食材含水率太高不过关、

以及油少了机器不下馅、

油多了面皮渗油等诸多问题?

藤椒青瓜直接因为工厂无法实现

那种脆爽的口感而搁浅了?没有亲历,

真的不知道

做一款无添加的纯素好产品竟这么难!

所以,

今天可以将这款妙维根纯素大馄饨呈现,

是太多人为之努力付出的结果!

无数的感恩与感动,

都化成我们的动力!

期待更多的人喜欢这款用心打造的好产品~~

金像高筋面粉,10道以上工序,就为一张好吃的饺子皮

基地直供放心蔬菜,源头可追溯

进口昆布粉,品质轻奢调味

手工包制,一个重达25g

从内到外都用心

每一口原汁原味

情不自禁的爱上一碗素味大馄饨!

看得人直流口水,不说了,先去下一碗馄饨了!

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