饵料反水，是指配置好的饵团经过一段时间后，水和饵料发生的分离现象。

饵料反水主要是因为开饵时破坏了饵料里原来组成元素的排列。导致饵料吸取的水分流失；或是因为饵料在生产的时候对饵料中，糖分含量没有控制好；导致饵料加水后遇到高温饵料中的淀粉类物质，继续糖化而产生多余的水分。或是饵料中的拉丝粉因高温发生氧化；而使其他饵料发生糖化、酶化反应而放出水分。

拉丝粉与反水

很多钓友都是搭配好饵料必须加拉丝粉的，会起到一定的阻止饵料反水的作用。如果不方便使用上述方法来处理，开饵后很容易插入到饵料其他元素中。

搭配饵料的时候加入，拉丝粉够用的情况下饵料反水主要是因为开饵时破坏了饵料里原来组成元素的排列导致饵料吸取的水分流失。

水温与反水

我们可以利用30度左右的温水来开饵，可以有效的填满饵料原来组成元素构成的易变型框架的空缺中。殊不知多余的拉丝粉，遇高温会导致饵料反水更快。重新调配，饵料原本吸收的水分不易从饵料之间的空隙中流失，会在一定程度上缓解饵料糖化的状况；或是饵料中的拉丝粉因高温发生氧化，发现反水的饵料立即遗弃。那么只有开饵的时候少开点。

一般天气温度越高反水越快些。那么碰到鱼饵反水的情况该如何处理呢？天气热的时候饵料部分与拉饵反水很正常，建议尽量不要用手在饵料上反复揉搓，要轻拿轻放；其次开好的饵料可以放在钓箱中，用多少拿多少。

自制海鲜鱼肉粉饵料（一般来说是纯虾粉最好）；配出的饵料还是可以的，但是拉饵在二十分钟后反水严重，甚至直接成肉泥。一般来说，配饵时如果加了鲜肉或者肉粉进去很容易反水。建议比较有效的方法，就是加昆布丝进去，这也是广东钓罗非或是一般钓湖库也可见，但是要做到完全不反水，是不可能的。

下面介绍一般的开饵程序：

1、是先把饵料用量杯放到料盘里

2、按照配方放置完了之后，把干料拌匀加水。

3、拌料的过程中切勿打、搓、团,或者逆向的去搅拌，这都会影响饵料的状态。

4、正确的方法应该是五指分开，如鹰爪一样顺时针的抖散饵料，适量的加水，然后放置一段时间。

现在钓鲫鱼的商品饵，大多数是不用加拉丝粉的。拉丝粉含量都配好的，一般开饵饵水比都是在1:1到1:0.9之间。

拉丝粉放太多容易形成死团，水放多了，可以继续加饵料(吸水性强的饵料)收水。挂上钩子尽量少揉搓,稍微捏成形即可，捏的过多也不行。

和好饵后,不久饵渗水出来越钓越稀,有的钓到后面稀得挂不上钩。

饵料的反水问题，是每一个玩竞技钓或者玩休闲钓都会遇到的问题。饵料反水后变稀，拉出的状态不好，雾化状态或者散落状态都不好。所以建议开少量饵、勤开。不断摸索,不断学习。

摘自：化式钓具兴趣部落感谢上官相万兄弟的分享，感谢天星星经理的支持！