恶性肿瘤最怕六种食物医生说这个年龄一定要多吃

有些食物能够诱发恶性肿瘤，比如长期酗酒，会增加胃癌，胰腺癌，肝癌的发生风险，比如高脂肪饮食会增加乳腺癌，大肠癌的发生风险，比如腌制食物和烟熏食物会增加胃癌的发生风险，比如槟榔会增加食管癌和口腔癌的发生风险。

但是经常有患者或家属咨询，医生，能说说有哪些抗癌防癌食物吗？

1．十字花科植物：

这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。

2．根茎类蔬菜：

如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，用以防癌。含纤维多，中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。

3．海藻类植物：

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。

4．食用菌类：

如香菇、草菇、金针菇、黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘，有补气、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之。

30岁以后我们的身体开始走下坡路，40岁以后慢性病会逐渐出现，50岁以后是癌症的高发年龄，所以，我们不能等到身体出现不适的时候才想到改变饮食，现在，很多年轻人也罹患高血压，糖尿病甚至癌症，因此，30岁以后应该及时调整饮食结构。

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