“服中药不宜吃海带”这个说法正确吗？

要分情况来看。

海带，学名“昆布”，是海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。昆布味咸，性寒，归肝、胃、肾经。功善消痰软坚散结，利水消肿。昆布主要含有海带多糖、无机盐、蛋白质、维生素、氨基酸等活性成分，现代药理研究表明，昆布具有消炎、抗血栓、抗肿瘤、抗病毒等多种作用，临床上可用于炎症、心血管疾病、肿瘤、癌症等各科疾病的治疗。既然昆布功效实在，那么服中药期间能不能吃呢，原因何在呢？

中药“十八反”中提出“藻戟遂芫俱战草”，指出海藻与甘草属于中药配伍禁忌，两者同用会产生毒副作用，程度因人而异，而昆布与海藻的来源和功效相似，所以也不宜同用。甘草作为调和诸药之药，存在于大多数的处方当中，而临床应用中也存在两药联用的情况，如《医宗金鉴》收录的“海藻玉壶汤”，为治疗瘿瘤、瘰疬的代表方。通过查阅文献，有研究表明海藻与甘草配伍使用可导致电解质代谢平衡失调，甘草能促使海藻中毒性砷的溶出提高，这可能是海藻与甘草相反的可能机制之一。因此，为了确保安全，便有了“服中药不宜吃海带”之说。当然，昆布本身就是一味中药，所以你的中药方剂里面如果没有使用甘草，服中药期间还是可以吃海带的。

作者

李妤珺

审稿

唐榕

责编

彭晓青

编辑

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