?火爆全中国的地道料理，纯正日式血统

?21年老品牌日料，如今遍布成都大街小巷

?甄选优质食材，人均比想象少个0的日料店

?全成都3店联动，老板发誓用福利喂饱你

要论食材本味，日料向来是集大成者

但在成都这种不见山不见水的内陆城市

想要觅到一家能称地道的日料店，很难

然而能称“小京都”的，当然不只是食材撩人

どうぞ、お楽しみください（请尽情享用）

短暂悠闲的等待中与同伴欢声而谈

缓慢优雅的用餐环境下真正享受食物的味道

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/店名/

上井精致料理（3店通用）

/套餐信息/

元享门市价元

上井精致料理双人套餐

套餐包含

上井精致料理双人套餐

·刺身：

三文鱼*4片--72元

金枪鱼*4片--72元

希鲮鱼*4片--48元

甜虾*4只--48元

海螺矶煮*2颗--56元

珍味：

鲍鱼矶煮*2颗--76元

七味花蛤*1份--38元

干贝裙边*1份--38元

日式酱萝卜*1份--18元

烤物：

焗烤明虾*2只--38元

芹汁生蚝*2个--38元

蒲烧鳗鱼*2片--58元

盐烤秋刀鱼*1份--38元

扬物：

海佬天妇罗*2只--58元

黄桃蟹钳*2个--38元

煮物：

清蒸鲜鱼*1份--38元

黑胡椒陶板牛肉*1份--58元

主食：鲑鱼炒饭*2份--56元

寿司：综合寿司*4颗--35元

锅物：海鲜牛肉寄世锅*1份

（昆布锅、冬阴锅、味噌锅，三选一）--元

甜品：水果沙拉*1份--38元

手作大福*2份--28元

饮品：西瓜汁*1杯（冷）

可尔必思*1杯（冷）

柚子茶*1杯（热）

玫瑰花茶*1杯（热）（四选二）--56元

注：因疫情原因，国内三大航司停运国际进港冷链和生鲜货物！故近期部分进口食材有可能出现暂时断货，敬请见谅!!!若三文鱼出现断货，三文鱼4片改牡丹虾2只代替

/购买/使用时间/

购买日期

·即日起-.08.15

使用时间

·.08.05-.10.05

请仔细阅读套餐内容及购买须知

创立至今，以其独特的料理美学风靡全国

为各地食客带去了沉浸式的仪式就餐体验

纯粹、严苛的精致料理，匠心精神的传承

毫无顾忌的传达着对食物的敬畏

隐匿、淳朴的通达，日系风情尤为凸出

进门就感受到一种大隐隐于市的宁静

还有超大的落地窗，可俯瞰整个繁华街景

简直逼格满满，让你独享日料带来的曼妙时光

上井甄选优秀厨师团队

保证菜品的上乘品质，严选食材供应渠道

每道菜均为现点现做，无需排队取餐

让每位食客都能感受到高档日料店的尊贵体验

做了几十年的日料主厨，老板“三顾茅庐”请来

在他手里做出的日料，样样风味一键get！

既有日式料理的精致，又有食材返璞归真的本味

不用被别人打扰，可以尽情享受清净悠然的就餐体验

以手传心，每一握都是诚意满满

大厨师傅拥有多年的匠心日料烹饪经验

潜心钻研日料多年

片片厚切，坚持还原食材初始本味

刺身拼盘内有金枪鱼、三文鱼、甜虾、希鲮鱼籽

均来自于原厂地，具体食材根据时令进行调整

每一片新鲜刺身的工序都精益求精

仿佛把大海的精华都汇聚其中，口感软绵细滑

连一贯贵价的刺身，看着就忍不住想吃一口

从食材选择到处理、器皿选择到搭配

坚持色自然、味鲜美、形多样、器精良原则

只为给每位食者地道的日料美味

每一口都是“殿堂级”的享受，想想那充盈的汁水...

所有原料都是老板严格把关，菜品全是鲜货

鲍鱼、海虾、蟹肉...款款精挑细选

来自深海的味道，每口都新鲜超有料

现场制作，每一步都能看的到，让人很是放心

材料新鲜、切割讲究、摆放艺术

注重“色、香、味、器”四者的和谐统一

要求色自然、味鲜美、形多样、器精良

材料和制作方法也遵守自然时节之法

美味的食材成就一桌“满汉全席”

网上更是五星好评不断！火遍全国大街小巷！

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饕餮美食盛宴

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海鲜牛肉寄世锅

定番的牛肉、香菇，还加入了白豆腐、水菜，关东的菌菇和白葱，融入的元素很多别具一格，配合店内高汤开火煮沸，鲜味夺屏而出，冬日来上一份汤锅，整个胃都是暖的。

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刺身拼盘

刺身很是霸气，主厨告诉我们，对于刺身食材的选择，新鲜程度尤为重要，为了就是保证每一口都能吃到这种鲜活，口感清爽淡雅，丝丝回甜，鲜味绽放于口腔。

一吃就能吃出食材的过人之处，纹理明显，纯净、肉质凝聚不散，新鲜食材忌用过于复杂的技巧雕琢，轻盈精准的刀工足以令食材保持原始的姿态。

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甜虾刺身

选自北极海域深海甜虾，轻轻夹起一片，沾上招牌蘸料，那细腻浓郁的超润口感，真的很合心意了，软嫩出水，卖相、咀嚼感都惊艳四射，是心动的感觉！

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蒲烧鳗鱼

作为店内点单王的蒲烧鳗鱼，众所周知，日本拥有世界上很好的鳗鱼，瘦肉部分精瘦而不柴，再加上配料烤制，嫩滑多汁的口感，分分钟完爆你躁动的味蕾。

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焗烤明虾

个头“超级大”，身段超过iphone-x的焗烤明虾，好吃到溢于言表，加上芝士特有的浓郁清香口感，让整个肉质充满了灵魂。

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黑胡椒陶板牛肉

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鲍鱼矶煮

现做的鲍鱼矶煮新鲜美味，筷子轻轻一碰，鲍鱼肉速速分开，肉肉丝毫没有一点松散，夹一筷子放进嘴里，入口即化，而且每一个部位都有不同的风味和惊喜！

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清蒸鲜鱼

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海老天妇罗

海老天妇罗味道十分资格，优质海虾加上蔬菜的脆嫩口感，吃在嘴里，就像“嘎嘣脆”一样爽口，清香四溢，鲜香带感，在蘸上料汁，搭配起来好吃到停下来。

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综合寿司

各种海鲜和米饭，碰撞出独特的香味，香而不腻，纯正的岛国香味势必拿下！吃在嘴里，满足感瞬间迸发出来~

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还有更多菜品等你打call！

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高颜值环境

不论是第一眼，还是走进店内，这里都让人感受到一种大隐隐于市的宁静。精致且有格调的用餐环境，禅意空间风格精致又大气，尽显逼格。

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更多美食恭候品鉴...快来体验一把“成都地道精致料理”，恭候您的光临！

购买须知

预约方式

·当天可短信网址预约，高峰期需等位

营业时间

·营业时间11：30-14：：00-20：30每天14:00-17:00不可使用

使用规则

·仅限堂食

·周末节假日适用不加价

·本次活动仅限大厅使用，不可使用包间

·本套餐不可叠加使用

·购买此套票视为认同此声明及认同活动规则

·图片仅供参考

·因疫情原因，国内三大航司停运国际进港冷链和生鲜货物！故近期部分进口食材有可能出现暂时断货，敬请见谅!!!若三文鱼出现断货，三文鱼4片改牡丹虾2只代替

取消政策

·预约后如需取消，需至少提前1天通过联联网址取消预约

上井精致料理（仁和新城店）：

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