咖啡一词源自希腊语“Kaweh”，意为“力量与热情”。如今作为世界三大饮料之一的咖啡已经成为人们日常生活中不可缺少的存在，无论是休息、办公，还是参加各种社交场合，人们都喜欢喝一杯咖啡来陪伴自己度过美好或疲惫的时光。

via：lznews.gov.cn

日本人民对咖啡也充满热情，自年至年据全日本咖啡协会调查资料显示，平均每人每周要喝掉11杯咖啡，而且据统计全日本咖啡馆的数量比便利店还要多。独具特色的咖啡和咖啡馆也都在彰显着日本独特的咖啡文化，今天小编就和大家一起了解一下关于日本咖啡你不知道的事。

日本人一周每人喝咖啡情况调查（横向依次是速溶咖啡、普通咖啡、液体咖啡、罐装咖啡）。via：coffee.ajca.or.jp

1、为什么“喫（chī）茶店”是咖啡馆？

当大家走在日本街头想要找一家咖啡馆时，一定会发现有的咖啡馆写的是“cafe”、“coffee”或“珈琲”，而有的店则会写着“喫茶”的字样，如果将日文中的“喫茶店（きっさてん，kissaten）”翻译成中文其实也是咖啡馆的意思，那么为什么在日本这个看起来像是喝茶场所的名字却是指咖啡馆呢？

喫茶室。via：akiba-souken.