大米是日本美食文化中不可或缺的存在，正如在《孤独的美食家》中扮演五郎叔的松重丰所说“日本大米有时是主食，有时是副食，真的是用途广泛的食材，除了食用以外还可以制成日本酒等，以各种形式品尝它的美味。”

用优质大米烹制出的米饭，饱满剔透富有光泽，入口软糯香甜。甚至无需任何配菜，只要盖上一篇海苔送入口中，也能体会到食物带来的幸福感。

而日本一直以来都是著名的大米产地，为了让更多中国食客能不出国门，品尝到地道香糯的日本米饭，“日本食品推介活动”于1月24日至2月11日在北京和上海两地举办。两地共26家餐厅参加，为中国食客献上使用日本大米烹制的美味。

本期推送将介绍所有参与此次“日本食品推介会活动”的上海餐厅，共14家。如果你也是日本米饭的忠实粉丝，这篇推送一定要mark哦！

老乾杯

上海市黄浦区广东路20号外滩五号5楼

营业时间：周一至周日

午市11:30-15:00晚市17:00-00:00